Агроперерабатывающая промышленность Армении, начиная с советских времен по настоящее время считается одной из наиболее важных и эффективно работающих отраслей экономики страны, которая имеет большое значение также для занятости сельского населения и обеспечения доходами, и способствует формированию продовольственного, экономически безопасного и агропродовольственного рынка, а также обеспечивает стабильное и гарантированное снабжение населения безопасными и качественными продуктами.

На первом этапе, последующем после экономического реформирования, Армения оказалась в экономической блокаде, и организации агроперерабатывающей промышленности в основном прекратили свою деятельность.

Начиная с 1998 г., благодаря дополнительным внедрениям частного сектора и при поддержке и содействии международных организаций, значительно улучшилось положение перерабатывающей промышленности сельскохозяйственных продуктов.

В настоящее время организации, действующие в сфере перерабатывающей промышленности сельскохозяйственных продуктов, постепенно адаптируются к условиям рыночной экономики. Предприятия поставили перед собой задачу повышения производительности труда рабочих и конкурентоспособности выпускаемой продукции, а также диверсификации производства.

Некоторые развивающиеся компании успешно конкурируют как на внутреннем рынке и рынке СНГ, так и на международных продовольственных рынках и делают внедрения для дальнейшего развития производства.

Активизация деятельности перерабатывающей системы и постепенное увеличение объемов экспорта способствовали смягчению проблем реализации сельскохозяйственной продукции и повышению уровня товаропроизводительности сельских хозяйств.

Согласно проведенным оценкам на сегодняшний день в Армении действует окого 1600 предприятий производства, в том числе:

- переработка плодоовощных продуктов – около 35 предприятий, 8 из которых сравнительно крупные (ООО “Арташатский консервный завод”, ООО “Эчмиадзинский консервный завод”, общества с ограниченной ответственностью “Араратский комбинат питания” , Армянский консервный комбинат “Бородино”, закрытые акционерные общества “Евротерм”, “МАП”, “Ереванское пиво”, “Тамара фрут”. Общие производственные мощности составляют ежегодно около 250 тысяч тонн переработки плодов и овощей. Среднесписочная численность производственно-промышленного персонала около 1413 человек;

- физические и юридические лица, занимающиеся производством сухого продукта и пряностей, около 350 физических и юридических лиц, 6 из которых являются средними (ООО “Чир”, ‘Авелиац”, “Гюги татик”, ИП “Армен Манукян”, “Асмик Мирзоян”, ЗАО “Вайк груп”), а другие – сверхмалыми. Общие производственные мощности составляют 15 тысяч тонн переработки плодов и овощей в год. Среднесписочная численность промышленно-производственного персонала около 880 человек;

- переработка винограда – около 50 предприятий, 12 из которых относительно крупные (ЗАО “Ереванский коньячный завод”, “Арташат винком”, ООО “Ереванский коньячно-винно-водочный комбинат Арарат”, ООО ‘Прошьянский коньячный завод” , “Араратский винный завод”, “Авшарский винный завод”, “Шаумян вин”, Винно-коньячный Дом “Шахназарян”, “А.К.З.”, “Самкон”, “Завод Армения вайн”, “Айаси Груп”). Общие производственные мощности составляют около 265 тысяч тонн ежегодной переработки винограда. Средняя списочная численность промышленно-производственного состава около 2200 человек;

- переработка молока – около 65 предприятий, 12 из которых относительно крупные (ЗАО “Аштарак кат”, “Бонилат”, “Дустр Марианна”, научно-производственный центр “Мульти агро”, ЗАО “Арзни кат”, “Тамара и Ани”, “Биокат”, “Чанах”, “Дустр Мелания”, Игит”, “Аракс-2”). Общие производственные мощности составляют около 490 тысяч тонн ежегодной переработки молока. Среднесписочная численность промышленно-производственного персонала около 1720 человек;

- переработка мяса – около 68 предприятий, 15 из которых относительно крупные (“Натали фарм”, “Бэкон продукт”, “Бари Самараци”, “Натфуд”, “А.Билян”, “Атенк”, “АРДеликатес”, “Муш”, “Арарат”). Общие производственные мощности составляют около 50 тысяч тонн ежегодной переработки мяса. Среднесписочная численность промышленно-производственного персонала около 2177 человек, из которых

- бойни – около 20 бойн – все малые. Кроме этого, в рамках Продовольственной программы сельскохозяйственной организации ООН в марзах Арагацотна, Вайоц Дзора, Лори и Котайка в ближайшем будущем будут сданы в эксплуатацию 5 бойн, общие мощности которых в одну смену составят 109 голов КРС, 154 головы свиней и 384 головы МРС. Бойни почти не действуют или действуют с незначительной мощностью, поскольку убой животных в республике пока необязателен. Среднесписочная численность промышленно-производственного персонала около 90 человек;

- мукомольни – около 60 предприятий, 12 из которых крупные (ЗАО “Алекс Григ”, “Манана Грейн”, “Манчо груп”, “Талгриг”, “Ат Грейн”, ЗАО “Вт Трейд”) и средние, остальные - малые. Общие производственные мощности составляют около 400 тысяч тонн ежегодной переработки муки. Среднесписочная численность промышленно-производственного персонала около 1500 человек;

- производство рыбопродуктов – около 8 предприятий , 5 из которых относительно крупные ( OOO “Юнифиш”, “Экофиш трейд”, “Мхчян фиш”, “БАКАС”, “Спитак делфин”). Общие производственные мощности составляют около 5 тысяч тонн ежегодной переработки рыбопродуктов. Среднесписочная численность промышленно-производственного состава около 70 человек;

- хлебопекарни – более 500 предприятий, 25 из которых средние (ЗАО “4-й хлебный завод”, “Севанский хлебный завод”, ООО “Анаит”, “Давид 84”, “Харисх”, “Ацагорц Андраник” и др.), а остальные – малые. Общие производственные мощности составляют около 500 тысяч тонн ежегодного производства хлеба. Среднесписочная численность промышленно-производственного персонала около 4300 человек;

- кондитерские и макаронные изделия – около 135 предприятий, 12 из которых средние (армяно-канадское СП “Гранд Кенди”, ООО “А.Аветяни АСА”, “Манчо Груп”, “Дароинк”, ААСП “ЭйЭйЭфФиси” , ООО “Шант плюс” “Арсвит’’), остальные – малые и сверхмалые. Общие производственные мощности ежегодной продукции кондитерских и макаронных изделий составляет около 40 тысяч тонн. Среднесписочная численность промышленно-производственного персонала 4200 человек;

- минеральные воды, питьевые воды и безалкогольные напитки – более чем 50 предприятий, 12 из которых средние (ЗАО “Джермук груп”, “Завод минеральных вод “РРР”, “Завод минеральных вод “Джермук”, ”Кока-кола элленик ботлинг компани Армения”, ООО “Джермук интернейшнл”), остальные – малые и сверхмалые. Общие производственные мощности составляют ежегодно около 300000 тысяч тонн литров минеральных и питьевых вод и безалкогольных напитков. Среднесписочная численность промышленно-производственного персонала около 1700 человек.

- пиво – 7 предприятий, 3 из которых относительно крупные (ЗАО “Еревани гареджур”, ООО “Гюмри гареджур”, “Пивоваренный завод “Котайк”). Общие производственные мощности составляют около 150000 тысяч литров ежегодного производства пива. Среднесписочная численность промышленно-производственного персонала около 930 человек;

- переработка и упаковка кофе и чая – около 30 предприятий, 5 из которых средние (СП “Роял Армения”, “Рафаел Контини Трейдинг Компани”, ООО “Алекс Григ” “Био универсал”, “Ам тей”), остальные – малые. Общие производственные мощности составляют ежегодно около 25 тысяч тонн переработки и упаковки кофе и чая. Среднесписочная численность промышленно-производственного персонала около 359 человек;

- производство растительного масла – 3 предприятия, 1 из которых среднее – ЗАО “Комбинат растительного масла “Шох”, остальные – малые. Общие производственные мощности составляют ежегодно около 5 тысяч тонн производства растительного масла. Среднесписочная численность промышленно-производственного персонала около 70 человек;

- производство сахара – 2 предприятия, одно из которых крупное – ЗАО “Лусастх-Шугр”, другое – среднее. Общие производственные мощности составляют ежегодно около 250 тыс.тонн производства сахара. Средняя списочная численность промышленно-производственного состава около 210 человек;

- солеваренный комбинат- 2 крупных предприятия. Производственная мощность составляет около 100 тысяч тонн производства соли в год. Среднесписочная численность промышленно-производственного персонала около 314 человек.

По данным Республики Армения в 2014 году на долю сельскохозяйственной сферы приходится около 19,3% ВВП., а вместе с агропереработающей промышленностью – 26%, и это занимает исключительное место в продовольственном обеспечении населения.

Объем производства сельскохозяйственных продуктов Республики Армения, полученные в результате переработки в 2010-2014 г.г. представлены в таблице № 1.

В промышленной отрасли республики удельный вес перерабатывающего сельскохозяйственного сырья по данным на 2014 год составил 38.4 %, а в обрабатывающей промышленности -56.5 %.

Уровень самообеспечения, экспорта, импорта основных видов продовольственных товаров в результате переработки сельскохозяйственного сырья и структура реализации доли местной промышленности Республики Армении в 2012-2014 гг. представлены в таблице № 2.

Объем закупок фруктов, овощей и винограда перерабатывающих промышленных компаний Республики на 2010-2014 гг. представлены в таблице №3.

Средняя цена заготовки 1 кг.сырья превысила уровень прошлого года, в частности – помидоров – на 8.4, винограда – на 4,1 % и составила помидоров более чем 40.0, а винограда -152.2 драм.

Существенно увеличились и стали значительно разнообразными виды заготовок овощей и фруктов.Заготавливаются почти все виды развивающиеся в Республике разновидности овощей, фруктов и ягод, в том числе зеленый горошек, черный перец и красный перец, морковь, тыква, редис, фенхель и другие дикие растения, а также гранат, айва, слива, черешня, вишня, зеленый орех, шиповник, шелковица и др.

Для углубления и расширения взаимного сотрудничества, более эффективной организации процесса заготовок сельскохозяйственных продуктов и установления договорных взаимовыгодных отношений с сельскими хозяйствами (фермами) и заводами по заготовке плодоовощной продукции, винограда и молока еще в 2011 году Министерство сельского хозяйства РА разработало и представило типовые формы договора ценообразования плодоовощей продукции, винограда и молока для товариществ (компаний), покупающих вышеуказанные виды продукций.

До начала заготовок в 2011 году компании по переработке винограда и плодовоовощной сельскохозяйственной продукции заключили с сельскими хозяйствами (фермами) 11965 договоров, из которых 11381 – по винограду и 584 – по плодовоовощной сельскохозяйственной продукции.

В рамках договоров сельским хозяйствам было предоставлено 112,5 млн. драм аванса и 675.1 млн. драм по защите урожая и другие виды содействия.

Были приняты меры с целью реализации задач по развитию и расширению взаимного сотрудничества государства и частного сектора. С целью дальнейшего расширения и углубления процесса организации заготовок сельскохозяйственного сырья, а также обеспечение развития деятельности животноводства, растениеводства, молочных продуктов, виноделия и плодовоовощных сельскохозяйственных продуктов, был разработан меморандум мекжду министром сельского хозяйства Республики Армения и общественными организациями по производству молочных, винных и плодовоовощных консервов и действующими в этой сфере представителями научно-образовательных, образовательных и исследовательских заведений.

Были созданы Союзы юридических лиц армянских коньяковедов, производителей молочной продукции и производителей консервной продукции.

С целью развития сферы производства мясных продуктов, обеспечения реализации роста объема молочных продуктов, расширения сотрудничества между компаниями сферы и значительное повышение рейтинга общественного производства на целевых рынках , Министерство сельского хозяйства Республики Армения создало Союз производителей мясных продуктов, устав, проект Учредительного договора, которые были представлены и обсуждены с компаниями этой сферы.

5 ноября 2014 году у министра состоялось Учредительное собрание Союза производителей мясных продуктов Армении, в ходе которого был утвержден устав Союза и был избран председатель. В декабре того же года был зарегистрирован в Государственном регистре юридических лиц Министерства юстиции.

Правительство Республики Армения взяло курс на промышленную политику по экспорту, и решением правительства Республики Армения № 49 от 15 декабря 2011 года была одобрена стратегия промышленной политики, направленной на экспорт, в рамках которой на состоявшихся заседаниях промышленного Совета при Правительстве Республики Армения от 24 июля и 27 норября 2012 года, были разработаны и одобрены программы по стратегии осуществления коньяковедения в 2012-2015 гг., а также развитию сферы виноделия и реализации стратегических программ в 2012-2015 гг., которые должны способствовать стабильному развитию и увеличению объема экспорта в Республике.

В ряд первичных сфер стратегической промышленной политики Республики Армения, направленной на экспорт, включены также плодовоовощные консервы, соки и производство минеральных вод, а также разработана стратегия развития производства соков и консерв Армении.

Кроме того, по инициативе Министерства сельского хозяйства Республики Армения, согласно решению Праваительства Республики Армения № 32 от 31.07.2014 года, в установленном порядке вышеуказанные сферы мясной и молочной промышленности включены в ряд первичных сфер республики.

Одновременно объемные работы ведутся в направлении реализации дополнительных функций, возложенных на Армению в качестве членства ЕАЭС, в частности, реализация задач в направлении конституционных и институциональных преобразований, что будет способствовать быстрой и успешной интеграции в ЕАЭС, поднимет доверие производимой и выпускаемой в Армении качественной отечественной продукции и серьезно будет стимулировать объемный рост производства и экспорта в целом.